Vinařství Maňák, Žádovice

Vinařství Maňák

Rodinné Vinařství Maňák bylo založeno v roce 1992 ve slovácké podoblasti jižní Moravy nedaleko Kyjova. Na malebných jižních svazích této oblasti, chráněných před pohořím Chřiby ze severu, jsou ty nejlepší vinice.

Pěstování bez herbicidů a jedů

Ošetřování vinic se provádí v souladu s integrovanou produkcí. Harmonický ekosystém udržují draví roztoči, kteří jsou nasazeni na všech vinicích. Díky tomu může být výroba oproštěna od používání herbicidů a jedů.

Největší rozloha vinic se nachází v katastru obce Kostelec, kde je v trati Stará hora vysazeno přes 6 ha vinic na kterých jsou odrůdy Vinařství Maňák Rulandské bílé, Muškát moravský, Chardonnay a Muller Thurgau.

Další vinice se nachází v Žádovicích v trati Fěruňk, kde je odrůdová skladba rozmanitější. Zde je vysazen Ryzlink Rýnský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Rulandské modré, Merlot, Svatovavřinecké a Cabernet Morávia.

AKTUÁLNĚ

LATY - tradiční výrobek Slovácka.
Prodáváme laty vyrobené v našem provozu.

Předváděcí akce

OCHUTNÁVKA VINNÉ ŽELÉ

13. – 19.3.2017
Přijďte ochutnat gurmánskou specialitu z červeného vína vyrobenou podle tradiční domácí receptury.

Předváděcí akce

DEGUSTACE VE SLOVÁCKÉ GALERII VÍN

31.3.2017 (pátek) v 19.00 h

Předváděcí akce

MÁME 9 DRUHŮ SUDOVÝCH VÍN
(klimatizovaný sklad)

Další služby

Stezky dědictví   vína z Moravy a vína z Čech